Kuřecí kuskus na kari a medu
Připravte si rychlý a zdravý oběd za půl hodiny.
Ingredience:
- kuřecí prsa
- 200g kuskusu
- 3 lžičky kari
- špetka chilli
- olivový olej
- 1 větší červená cibule
- máslo
- 2 lžíce <a href="https://www.medokomerc.cz/nase-produkty/med-kvetovy-lucni"target="_blank">lučního medu Medokomerc
- arašídy
- kukuřice
Postup:
-
Kuřecí prsa nakrájíme na kostičky a na chvíli jejich naložíme do osolené směsi z olivového oleje, lučního medu, kari a chilli.
-
Potom na oleji osmažíme červenou cibuli a přidáme maso.
-
Následně přidáme kukuřici, podle chuti přidáme med a přisypeme arašídy.
-
Mezitím si připravíme kuskus, který pak vmícháme do směsi.